Écraser le beurre et mélanger avec le sucre et le café / chocolat.
Ajouter les amandes et battre au fouet.
Couper le Savoie et arroser chaque tranche d'un mélange rhum / eau.
Garnir avec la crème moka.
Ajout de Coralie : Couper le gâteau en deux ou trois, mettre la crème entre les parties du gâteau. Puis recouvrir de crème, d'amandes effilées et décorer avec le restant de crème;
Mettre au frigo.