Flan à l’alsacienn

Sucré

Mamie Jeanine | Végétarien

Ingrédients :

  • Tout mélanger.
  • Cuire 35 à 40 minutes.
  • 1/2 litre de lait
  • 2 oeufs entiers
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 125g de sucre
  • 40g de farine
  • 30g de beurre
  • Zeste d'agrumes
  • 1 pincée de sel
  • 450g de pommes

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