Faire bouillir 80cL d'eau et y faire dissoudre le cube de bouillon.
Chauffer les petits pois au micro-onde.
Faire fondre du beurre dans une casserole et y jeter le riz. Mélanger avec une spatule, sans arrêt, durant 2min. Puis, mouiller petit à petit le riz avec le bouillon. Laissez cuire 8 à 10min à feu modéré.
Verser la crème, les lardons et les petits pois et laisser cuire encore 2min. Retirer du feu.
Ajouter du parmesan dans la casserole. Saler et poivrer. Bien mélanger.
A servir chaud.