Préchauffer le four à 180°C.
Mettre la farine dans un saladier avec le levure, ajouter une pincée de sel.
Dans un autre saladier, mélanger le sucre et l'œuf. Ajouter ensuite l'œuf, le sucre et le lait.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au dernier mélange.
Mélanger cette préparation avec la farine.
Mettre dans un moule à cake (ne pas hésiter à remplir, le cake ne gonfle pas beaucoup) et faire cuire pendant 45 minutes.
