Ingrédients : 5 portions

  • 130g de gros flocons (avoine etc.)
  • 40g de sirop d'érable, d'agave ou de miel
  • 20g de farine ou de cacao
  • 20g d'huile végétale
  • Optionnel : noix, carrés de chocolat, fruits secs, cannelle, etc.
  • Etapes

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Mélanger les flocons avec la farine, l'huile et le sirop.
  • Ajouter des noix si vous le souhaitez et étaler le muesli sur une plaque.
  • Mettre au four pendant 25 minutes environ (jusqu'à ce que ce soit doré), en mélangeant deux ou trois fois.
  • Une fois refroidi, ajouter le reste de la garniture, comme du chocolat ou des fruits sec et le mettre dans un bocal (il peut se garder plusieurs semaines).