Préchauffer le four à 180°C
Tamiser la farine, la levure et le cacao
Battre le beurre, puis ajouter le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux
Ajouter l'oeuf puis la vanille et continuer à battre
Ajouter le colorant au lait puis ajouter la farine et le lait au beurre en trois fois, en commençant et en finissant par la farine
Remplir des moules à cupcakes et enfourner environ 20 à 25min
Une fois les cupcakes cuits et refroidis, un glaçage vanille peut être ajouté sur le dessus
