Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le tout.
Verser la pâte dans une tourtière beurrée et garnie de fines rondelles de pommes.
Saupoudrer de cannelle ou de sucre vanillé.
Mettre au four. Note de Coralie : Il faut que le dessus soit bien doré, il faut environ 25min pour ça.
Pour la garniture : Faire fondre le beurre avec le sucre. Battre l'œuf et y ajouter de la liqueur de rhum.
Quand la tarte est cuite, verser dessus la garniture.
Terminer la cuisson 35 à 40 minutes. Note de Coralie : C'est 35min en tout, donc seulement 10/15min avec la garniture.