Pâte à pizza ou quiche de mamie

Ingrédients : 1 pâte (~ 8 parts)

  • 250g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 verre d'huile
  • 1 verre d'eau
  • Etapes

  • Mélanger la farine et le sel et faire une fontaine.
  • Ajouter l'huile et l'eau bouillante,\n puis couvrir le plat.
  • Bien mélanger.
  • Étendre la pâte et garnir.
  • Cuire pendant 25 minutes.