Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 90g de sucre en poudre
  • 60g de farine
  • 30g de poudre d'amande
  • Etapes

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Battre les jaunes et y ajouter les autres aliments.
  • Battre les blancs en neige et les incorporer dedans.
  • Enfourner pendant maximum 45 minutes. Bien surveiller la cuisson.
  • Ce gâteau est parfait pour faire un layer cake ensuite.