Tarte aux Poireaux

Salé

Coralie | Végétarien

Ingrédients :

  • 1 pâte à tarte brisée
  • 3 poireaux
  • 200g de crème fraîche
  • 4 oeufs
  • Muscade
  • Poivre
  • Sel

    • Etapes

  • Faire cuire les poireaux à la vapeur coupé en dés.
  • Mélanger la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade râpée. Etaler la pâte à tarte. Mettre les poireaux puis verser par-dessus la préparation.
  • Mettre au four 30 mn à 220°C.